bestek

Italiaans

Italiaans

U maakt samen een typisch Italiaans vier gangen menu. Deze mediterrane keuken met zijn pure smaken is bekend en geliefd over de hele wereld.

(8 tot 16 personen)

Voorbeeld:

  • Tonijncarpaccio op rucola met gekonfijte tomaatjes en Parmezaans koekje;
  • Ravioli van spinazie en ricotta met tomatensalsa;
  • Saltimbocca met aardappeltruffelpuree, courgettebeignets en marsalajus;
  • Gebakken peer met amandelchocoladevulling in filodeeg.